
Illustrative Darstellung der Verpackung.
BCL GreaseClean Powder
Pulverpräparat gegen Fette in großen Fettabscheidern und Pumpensümpfen
Ein Bakterien- und Enzympräparat auf Getreideträger für Küchenbetriebe mit hoher Fettbelastung. Unterstützt den Abbau von Fetten, Ölen und Speiseresten in großen Fettabscheidern und Küchenpumpensümpfen.
Dosierung laut Katalog
Was es löst
Fettschichten und Ablagerungen, langsamer Abfluss, Verstopfungen und damit verbundene Gerüche. Diese Probleme können häufiges Entleeren und Notfallreinigungen der Leitungen erforderlich machen.
Einsatzbereich
- Große Fettabscheider in Restaurants, Hotels, Speisesälen und Kantinen; Küchenpumpensümpfe und Lebensmittelbetriebe. Auch über Spülbecken und Bodenabläufe anwendbar.
Vorteile
- Weniger Fettablagerungen, besserer Abfluss und weniger Geruch; je nach Betriebsbedingungen sind längere Entleerungsintervalle möglich. Weniger Fett in Pumpensümpfen und im Zulauf zur Kläranlage.
Löst Probleme
Branchen
Wirkungsweise
Biosurfaktanten machen Fett für Bakterien zugänglich. Freie Enzyme beginnen nach der Anwendung mit der Fettspaltung; weitere Enzyme bauen auch Stärke, Proteine und Zellulose ab. Mikroorganismen verbrauchen die Spaltprodukte. Dabei entstehen CO₂, Wasser und Biomasse. Eine geringe Menge biologisch abbaubares Tensid unterstützt den Prozessstart.
Sicherheit und Unterlagen
Laut Herstellerunterlagen enthält das Präparat natürlich vorkommende, nicht gentechnisch veränderte Stämme der Risikogruppe 1. Jede Charge wird auf Salmonellenfreiheit geprüft. Das Sicherheitsdatenblatt ist auf Anfrage erhältlich. Anleitung und Sicherheitsdatenblatt beachten.
GreaseClean als Pulver oder Flüssigkeit?
Flüssiges GreaseClean eignet sich für regelmäßige tägliche, idealerweise automatische Dosierung in Küchenabläufe. Das Pulver ist für große Fettabscheider und Pumpensümpfe oder Standorte ohne Dosierpumpe geeignet. Bei großen Anlagen kann ein abgestimmter Dosierplan tägliche Flüssigbehandlung mit gelegentlicher Pulverzugabe kombinieren.
Varianten und Packungen
Was vor der Anwendung zu beachten ist
- Das Präparat ersetzt weder den Fettabscheider noch dessen regelmäßige Entleerung und Wartung.
Wir liefern dieses Produkt mit einem Etikett in Ihrer Sprache in Ihr Land, auch unter Ihrer Eigenmarke. Verpackung und Lieferbedingungen klären wir im Angebot.
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